La gerente seccional del ICA Arauca, Narda Martínez, extendió el llamado a los ganaderos del departamento a que certifiquen en buenas prácticas ganaderas, ya que el mismo es garantía de la calidad del alimento que se va a producir y por ende, a consumir.
La funcionaria indicó que para ello, el ganaderos debe registrarse ante el ICA con el registro sanitario y posteriormente contar con el procedimiento para garantizar la sanidad y bioseguridad de las instalaciones. Así mismo, se hace una validación de buenas prácticas sobre el uso de los medicamentos y su conservación, el tema de pasturas, sombras y alimentación.
(Relacionado: Cerca de 50 granjas avícolas no están certificadas en el departamento. ICA exhortó a productores a adelantar el trámite)
“Con esto buscamos garantizar una producción inocua de proteína y de carne, además de apostarle al tema de la seguridad alimentaria bajo todos los protocolos sanitarios”, explicó la funcionaria.
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