Ante el desabastecimiento de carne de res proveniente del frigomatadero por la paralización de las operaciones desde el pasado 31 de diciembre, ‘Al Aire Noticias’ conoció que se viene adelantando la contratación del personal por lo que se espera que para esta semana se inicie con el sacrificio de ganado.
Tras consultar a la secretaria de agricultura del municipio de Arauca Nancy Peña, al respecto indicó que se estaba a la espera de que abriera la nueva vigencia como todos los años para iniciar con la contratación del personal que entra a laborar este año.
“Estábamos que abrieran vigencia como todos los años, ya quedaría lista la contratación luego de que Hacienda habilitara la disponibilidad y ya estamos en eso”, explicó la secretaria.
Preocupación por aparición de cabezas de caninos
En días anteriores, la comunidad reportó el hallazgo de varias cabezas de lo que parecen ser perros sacrificados, lo que generó el temor de muchos consumidores sobre el destino de esas carnes y que fueran a parar en las mesas de muchas familias araucanas. Es por ello que las autoridades en salud, han hecho el llamado a adquirir el producto en establecimientos debidamente legales.
