La Secretaría de Gobierno de Arauca, en coordinación con la Fuerza Pública y la Unidad Administrativa Especial de Salud, intensificó las visitas de inspección, vigilancia y control a los establecimientos dedicados al expendio de carne en el municipio.
Estos operativos buscan garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias y las recomendaciones establecidas en las jornadas preventivas realizadas previamente. Durante las inspecciones, las autoridades verifican que los comerciantes cumplan con requisitos como la visibilidad de la lista de precios al público, la actualización de documentos de funcionamiento y el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad sanitaria.
Desde la administración municipal recordaron que el incumplimiento de estas regulaciones puede derivar en sanciones, conforme a lo estipulado en la Ley 1801 de 2016, que regula la seguridad y convivencia ciudadana, y la Ley 1480 de 2011, conocida como el Estatuto del Consumidor.
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Las autoridades hicieron un llamado a los expendedores de carne a mantener sus establecimientos en condiciones óptimas y a los consumidores a denunciar cualquier irregularidad que ponga en riesgo la salud pública.
